【予約受付中】【コミック】江戸前の旬(119)
商品名：【コミック】江戸前の旬(119)
価格：814円(税込)
発売日：2023/07/28 発売
価格：814円(税込)
発売日：2023/07/28 発売
メイン食材にはならないが、寿司には欠かせないワサビ。
ある日、店で使うワサビに違和感を覚えた旬だが、その理由がわからない。
いつも使っているワサビの品質に差異がある。
疑問に思っていた時、仲間の寿司屋・山田が長野県安曇野のワサビ田に、ワサビ工場見学に行くという。
一人娘のみどりと共に、山田に同行することにした旬は、ワサビの奥深さを知り…。
安曇野のワサビ編と、珠玉の春の寿司を加えた堂々第119巻！
